| 凉拌菠菜金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 凉拌菠菜金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/2. 将菠菜金针菇洗干净锅里大火开水过煮30秒后捞出过冷水捏干装盘。

2/2. 陈醋,食盐,白糖,鸡精,最后加清水调成汤汁,把煮好的菠菜和金针菇放进去搅拌即可装盘撒白芝麻成品。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与鸡肉、油菜、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;