| 生煎肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 779克 | 生煎肉包热量/卡路里2846千卡 | |||

1/6. 面粉,玉米粉放入盆中。

2/6. 温水融化酵母,倒入面粉中揉好发酵至两倍大。

3/6. 肉馅放葱姜末和其它调料搅拌上劲。

4/6. 面团分剂,包入肉馅,静止30分钟。

5/6. 锅中少量油,包子放入煎一下,倒入没过包子大概1/3的水或面粉水。

6/6. 一直中小火至水干,洒点芝麻葱花出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;