| 香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 413克 | 香菇青菜热量/卡路里830千卡 | |||

1/1. 青菜抄水,水里加少许盐,少许油
2、烧油炒改过刀的香菇,加姜沫,蒜沫提味
3、勾芡出锅
2、
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与鳕鱼、胡萝卜、猪肉搭配;与海虾、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、降血脂、解毒消肿等功效;可与板豆腐、脆豆腐、油皮搭配;与南瓜泥、迷你黄瓜、金桔瓜相克,同食可能会引起不适;