| 葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 132克 | 葱油面热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于上下蹲59分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
手擀面，任意面条均可（250克）、生抽（适量）、白糖（适量）、大葱（适量）、鸡精（适量）
1/2. 之前的煮面，葱爆锅我都没拍照片，有过做饭经验的理论说明就会知道。
2/2. 因人而异，把面煮熟，软硬看个人口味，煮熟后凉水沥面，待用，葱切段，一个葱即可，油下锅，油开后把葱放进锅内，转小火，以免葱糊，倒入生抽、糖、鸡精，倒入面条，转中火翻炒，盛盘，把事先煮好的任意青菜摆入盘中为了美观，我还做了一些鸡排，顺便放进去一起吃了。大家可以自由发挥，很简单，很方便，很好吃。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、壮阳补阴等功效；可与基围虾、明虾、海虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 葱油面热量235 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物138.9 克
- 钠6.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾275 毫克