| 中式焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 893克 | 中式焗饭热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于打扫353分钟消耗的热量...228 | |||||
中式焗饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 胡萝卜切丁，和玉米、豌豆一起洗干净
2/9. 鱿鱼切丁，用料酒、半勺豆瓣酱、耗油，腌一下去腥
3/9. 锅里放油，洋葱切成丁，三分之二放锅里炝炒，三分之一留着备用
4/9. 先炒鱿鱼，翻炒两下放，胡萝卜豌豆玉米丁，不需要加水，一直炒……
接着就是调味了，我放的是生抽，糖，醋，耗油，量都不大，不喜欢吃盐也就没有放了味道对我来说刚刚好。
5/9. 等水份烧干，豌豆有八成熟的时候，起锅盛到碗里放凉就可以放冰箱留着下次吃。锅里留点菜，就着那口油，把米饭放进去，翻炒均匀就好，盛盘。
6/9. 把剩下三分之一的洋葱撒到饭上，芝士铺好（如果我是有钱人，我一定铺上好几层）。
7/9. 这是成品，我只是想炫耀一下
8/9. 还是不错吧，好满足啊
9/9. 当然，这是它最后的结局，哇哈哈哈。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、帮助睡眠、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、解乳石毒、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效；可与卷心菜、香菇、鳕鱼搭配；与白酒、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、保护眼睛等功效；与羊骨、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式焗饭热量1341 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质67 克
- 碳水化合物111.9 克
- 钠791 毫克
- 钙946 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾944 毫克