| 鹌鹑蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 鹌鹑蛋粥热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于刷牙584分钟消耗的热量...120 | |||||
鹌鹑蛋粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（2颗）、珍珠米（适量）、猪油（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/5. 粥先高压锅压烂，起锅后加上猪油，盐，味精
2/5. 鹌鹑蛋2个
3/5. 直接敲掉壳倒进粥里
4/5. 迅速搅拌均匀，记得最小火，避免沾锅
5/5. ok，好香
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、养颜、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑蛋粥热量1167 千卡
- 脂肪111.16 克
- 蛋白质14.86 克
- 碳水化合物34.65 克
- 钠10286.1 毫克
- 钙117 毫克
- 铁7.92 毫克
- 钾310 毫克