| 肉末粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 肉末粉条热量/卡路里1378千卡 | |||

1/5. 集合。

2/5. 锅烧开水煮粉条,煮熟(不要煮过头哦)捞起,放到盛有冷水的盆里。

3/5. 锅热倒油,放肉末快速炒散,放葱姜蒜末炒香,加两大勺甜面酱炒香,再放青椒炒两分钟,最后加一碗开水。

4/5. 煮好的粉条捞起放入,快速炒匀,调盐和鸡精炒匀,出锅。

5/5. 要不要尝尝呢!
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、补肾气等功效;可与豆腐皮、枇杷、菜花搭配;与羊肝、雪花梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效;