| 玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 639克 | 玫瑰馒头热量/卡路里1217千卡 | |||

1/8. 发面

2/8. 煮熟地瓜

3/8. 把发好的面中和入地瓜,揉匀,醒面

4/8. 把面搓成长条

5/8. 揪成小团,擀面皮

6/8. 五个面皮一组,错开放,搓条型花心,放在最下面的面皮上,用筷子在面皮中间压一道

7/8. 从上往下卷起,从中间切开,捋好花瓣

8/8. 入锅,十五分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、生津止渴、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;