| 椰蓉曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 椰蓉曲奇热量/卡路里1883千卡 | |||
 热量1883千卡，相当于喷射雪橇269分钟消耗的热量...420 | |||||
椰蓉曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、低筋面粉（100克）、淡奶油（50克）、椰蓉（40克）、糖粉（25克）、泡打粉（1/2小勺）、盐（1/4小勺）
1/6. 原料图，椰蓉先用烤箱烤至金黄色晾凉备用。
2/6. 黄油软化后加入糖粉拌匀(这是为了打发黄油是不把糖粉溅得到处都是)
3/6. 打发黄油至颜色变浅，体积变蓬松。
4/6. 少量多次把淡奶油加入到黄油里搅打均匀，每次都要搅打均匀后再加。
5/6. 筛入低筋面粉、泡打粉，加入盐及椰蓉，用刮刀拌匀后装入裱花袋，在烤盘上挤出来，放入已170度预热好的烤箱里烤15分钟。
6/6. 出炉后放晾网上晾凉后即可食用。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、促进代谢等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 椰蓉曲奇热量1883 千卡
- 脂肪266.18 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物250.59 克
- 钠10379.3 毫克
- 钙135 毫克
- 铁7.72 毫克
- 钾828 毫克