| 土豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 土豆炒肉热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于堆肥258分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、猪肉（适量）、蚝油（适量）、食盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、辣椒（适量）、姜片（适量）
1/6. 土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。
2/6. 土豆切条，辣椒切小段。
3/6. 锅中热油，放入辣椒，再放入肉片翻炒，八成熟的时候可以出锅。
4/6. 锅热油，放入切好的土豆，翻炒，放入盐，再加入一点水，直到土豆彻底熟了为止（土豆炒肉我喜欢吃的土豆不是脆的那种，所以要彻底煮熟）。
5/6. 将肉片倒入锅中，跟土豆一起炒匀。出锅的时候倒上点酱油，撒上些葱花即可。
6/6. 一道家常菜土豆炒肉就完成了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、补充营养等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与西红柿、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、补肾气等功效；可与芒果、魔芋、莴笋搭配；与田螺、梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炒肉热量1292 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克