| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 山楂果酱热量/卡路里647千卡 | |||

1/4. 把山楂洗净,切成两半去果核,然后扔到料理机里加少许水打成果泥,将果泥倒入不沾锅中,加水淹过山楂泥后加适量糖,按自己口味而定,大火开锅后转小火慢熬(做了一半才想起来发菜谱,大家凑活看吧)

2/4. 小火熬至粘稠,就是可以划出小道路酱

3/4. 关火出锅,找容器乘出,就是这么简单!每个人都可以哒

4/4. 说个题外话,还可以直接把山楂糊倒入平底锅或电饼铛里铺成薄饼,等水分蒸发完就变成简易果丹皮了呦(我随意示范给大家看,同志们做的时候这个卖相还可以再好点)我这算不算一不小心发了两个菜谱呀
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、活血化瘀、增强免疫力等功效;可与兔肉、薏米、大白菜搭配;与海鲜、胡萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;