| 煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 142克 | 煎鱼热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于深蹲110分钟消耗的热量...240 | |||||
煎鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼（1片）、生姜粉（2勺）、胡椒粉（2勺）、盐（1勺）、料酒（8勺）、沙拉酱（1条）、鸡蛋（1个）
1/6. 把鱼肉切好。
2/6. 放入盐，胡椒粉，生姜粉，料酒。腌制20分钟。
3/6. 把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，蛋清打出白沫，倒入盘中。
4/6. 搅拌。
5/6. 煎。
6/6. 完成。
食材功效信息
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、促进消化、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与苋菜、茼蒿、菠菜搭配；与红薯、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎鱼热量438 千卡
- 脂肪97.21 克
- 蛋白质24.36 克
- 碳水化合物97.02 克
- 钠10491.4 毫克
- 钙768 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾352 毫克