虾仁肉丸酿口蘑—冬季暖身的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、通乳、预防高血压等功效；可与上海青、葡萄、油菜搭配；与橙子、芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、护肤、美容等功效；可与丝瓜、苋菜、圆生菜搭配；与雪莲果、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、散寒、温中下气等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；