| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 茼蒿 | 克 | 90千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 750克 | 麻辣香锅热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于读书202分钟消耗的热量...78 | |||||
麻辣香锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（250克）、茼蒿（250克）、角瓜（250克）、绿豆芽（250克）、鱼丸（100克）、草原红太阳香锅料（一小包）
1/4. 把上述青菜过水，煮10-15分钟，挤去多余水分。
2/4. 50-80克油，开锅后将香锅料炒香。
3/4. 加入青菜和鱼丸一起翻炒，根据个人喜好控制时间。
4/4. 大功告成！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、促消化、利尿通便等功效；可与栗子、五花肉、甜椒搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有治疗高血压、润肺、美化肌肤等功效；可与仔鸡、鸡蛋、鸡胸肉搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、清热解暑、清暑热等功效；可与冬瓜、醋、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量263 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质7.38 克
- 碳水化合物20.65 克
- 钠157 毫克
- 钙282 毫克
- 铁8.04 毫克
- 钾1185 毫克