| 椰香派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 360克 | 椰香派热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于乒乓球315分钟消耗的热量...240 | |||||
椰香派的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、糖粉（25克）、鸡蛋清（15克）、低粉（65克）、馅儿：（适量）、奶油奶酪（50克）、椰汁（50克）、白糖（20克）、鸡蛋清（55克）、低粉（15克）、装裱用：（适量）、蜂蜜水（适量）、杏仁片（适量）
1/14. 奶油奶酪加糖放入微波炉软化
2/14. 搅拌匀
3/14. 加入椰浆 拌匀
4/14. 加入鸡蛋 拌匀
5/14. 筛入低粉 混合
6/14. 混合好的馅儿料静置备用
7/14. 黄油融化加糖打发 依次加入鸡蛋 筛入面粉
8/14. 揉成面团
9/14. 擀成片放入模具
10/14. 将周边多余去掉
11/14. 叉子在派底扎眼
12/14. 倒入做好的液体 放入烤箱180度20分钟
13/14. 这个时候准备装裱 一勺蜂蜜加一勺水 适量杏仁片
14/14. 先刷一层蜂蜜水 撒上杏仁片 继续10分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、驱毒、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰香派热量1260 千卡
- 脂肪196.72 克
- 蛋白质79.22 克
- 碳水化合物398.94 克
- 钠868.3 毫克
- 钙491 毫克
- 铁11.71 毫克
- 钾1772 毫克