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猪肉炖萝卜

猪肉炖萝卜的热量和减肥功效

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猪肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜28千卡14千卡1.1克0.1克
总量200猪肉炖萝卜热量/卡路里28千卡
太极拳 热量28千卡,相当于太极拳7分钟消耗的热量...240

猪肉炖萝卜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪上肉(600克)、白萝卜(200克)、食用油(3汤匙)、盐(适量)、姜(1小块)、大蒜(3瓣)、冰糖(1把)、老抽(1茶匙)、香叶(3片)、桂皮(1小块)、八角(1个)
猪肉炖萝卜的做法图解1

1/12. 准备好所用食材。

猪肉炖萝卜的做法图解2

2/12. 把萝卜去皮切丁,猪肉切块,姜蒜切大块。

猪肉炖萝卜的做法图解3

3/12. 把冰糖冷油下锅小火煮至熔化。

猪肉炖萝卜的做法图解4

4/12. 冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色。

猪肉炖萝卜的做法图解5

5/12. 加入姜蒜和香料煸炒至香料出味。

猪肉炖萝卜的做法图解6

6/12. 加入白萝卜。

猪肉炖萝卜的做法图解7

7/12. 调入适量老抽和盐翻炒均匀。

猪肉炖萝卜的做法图解8

8/12. 把炒好食材移入压力锅。

猪肉炖萝卜的做法图解9

9/12. 加入小半碗清水压10分钟即可。

猪肉炖萝卜的做法图解10

10/12. 成品图。

猪肉炖萝卜的做法图解11

11/12. 成品图。

猪肉炖萝卜的做法图解12

12/12. 成品图。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解毒生津、利尿等功效;可与腐竹、北豆腐、豆腐搭配;与银耳、枇杷、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉炖萝卜热量28 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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