| 鲜虾豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 150克 | 鲜虾豆腐汤热量/卡路里33千卡 | |||
1/5. 虾和蘑菇洗净,豆腐切好,姜切好
2/5. 姜入锅煸炒,加入蘑菇翻炒
大火加盖1分钟
蘑菇出水分
3/5. 加水加豆腐,烧开转中小火加盖1分半
4/5. 加入虾,加盖1分半~2分钟
5/5. 加入盐鸡精调味
可以再加点胡椒粉
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、促进伤口愈合、通便排毒等功效;可与排骨、小葱、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;