| 懒人咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 829克 | 懒人咖喱饭热量/卡路里725千卡 | |||

1/8. 应该有胡萝卜和肉类的,结果家里冰箱没有,就找来熏肉代替

2/8. 我喜欢吃碎碎的洋葱,所以我都切丁了

3/8. 我喜欢吃小一点的土豆,这个可以大家随便发挥,大点的也可以,就是不太爱熟

4/8. 首先倒入油,加入洋葱翻炒

5/8. 之后加入切好的熏肉丁,正常是依次加入胡萝卜,肉类的

6/8. 倒入土豆,稍微炒一下(这里的土豆你也可以事先炒熟,我觉得太麻烦没必要,直接煮熟也可以)

7/8. 土豆稍炒一下后,倒入600ml的水。煮大概十五分钟左右,这期间时不时的撇到水上的浮沫

8/8. 都熟了以后倒入咖喱块(说明上是应该把火关了倒入咖喱块的,但是因为懒,直接开火投入不停地搅拌直至粘稠)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、降糖降脂等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与西红柿、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、消食等功效;可与西瓜、西兰花、卷心菜搭配;与醋、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强健筋骨、补中益气等功效;可与香菇、香芋、枸杞搭配;与栗子、鲶鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌、提神等功效;可与五花肉、小米、羊肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;