| 鹅油蛋炒饭-冬季暖身系列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 鹅油蛋炒饭-冬季暖身系列热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于羽毛球77分钟消耗的热量...270 | |||||
鹅油蛋炒饭-冬季暖身系列的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、常温燕麦米饭（一碗）、海盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、红葱鹅油（一大勺）、砂糖（少许）
1/2. 挖一勺红葱鹅油，慢火煎化开，倒入鸡蛋液，差不多凝固时倒入米饭，翻炒至粒粒分明，加黑胡椒粉，一小撮砂糖，最后盐调味。
2/2. 喷发的香味，醉倒了吗？趁热吃吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效；可与肥牛、桂圆肉、北极虾搭配；与柿子、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、促进消化、和胃等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、保护胃肠、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹅油蛋炒饭-冬季暖身系列热量348 千卡
- 脂肪12.77 克
- 蛋白质22.95 克
- 碳水化合物164.69 克
- 钠165 毫克
- 钙506 毫克
- 铁11.54 毫克
- 钾1471 毫克