| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 439克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里2121千卡 | |||
 热量2121千卡，相当于伐木工作424分钟消耗的热量...300 | |||||
黄油曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、白砂糖（40克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（200克）
1/5. 黄油温室软化，加入白砂糖打发，打到黄油发白，体积膨胀均匀即可
2/5. 分次加入蛋液，搅拌至吸收，黄油呈羽毛状
3/5. 加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，放入裱画袋中
4/5. 积压成型到烤盘上，烤箱需要提前预热5分钟190度上下火
5/5. 烤箱190度，上下火，大约10分钟就可以啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、滋阴、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与小米、生菜、明虾搭配；与鹅、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇饼干热量2121 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克