| 奶油草莓塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 662克 | 奶油草莓塔热量/卡路里1711千卡 | |||

1/5. 烤箱预热5分钟,塔皮入烤箱,190度上下火烤制15分钟

2/5. 烤塔皮的时候,把白糖全部加入淡奶油中打发至出现清晰纹理,淡奶油要在使用前12小时放在冰箱冷藏,打发的时候隔着碗铺一层冰块有助于打发

3/5. 用勺子把打发好的奶油盛入挞皮中,草莓切丁做装饰,头顶再个一切二的草莓~是不是很简单,这是爱吃奶油人儿们的福音啊

4/5. 成品图

5/5. 成品图
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利尿、明目等功效;可与榛子、牛奶、玉米搭配;与地瓜、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;