| 电饭锅大理石纹戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 348千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 364克 | 电饭锅大理石纹戚风蛋糕热量/卡路里1288千卡 | |||
 热量1288千卡，相当于治安515分钟消耗的热量...150 | |||||
电饭锅大理石纹戚风蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、砂糖（90克）、低粉（100克）、牛奶（50克）、色拉油（50克）、可可粉（5克）
1/8. 蛋清蛋黄分离。
2/8. 四个蛋黄分两份，两个一份，每份加入糖15g，牛奶25g，色拉油25g，面粉50g。取其中一份加入5g可可粉。
3/8. 剩下的60g砂糖分3次加入打发蛋白。打发至硬性发泡。蛋白打发好的同时预热电饭锅，按下煮饭键就成。
4/8. 取一半里面的三分一的蛋白加入搅拌好的蛋黄液，再把搅拌好的蛋糕糊加入剩下的蛋白糊中搅拌均匀。另外一份一样做法。
5/8. 电饭锅预热好之后，先把可可糊倒入电饭锅，再把蛋白糊倒入，然后用勺子随意搅拌一下，按下煮饭键即可。每隔15分钟按一次，三次就成。
6/8. 哈哈，正面不是很漂亮。
7/8. 侧面~
8/8. 漂亮吧~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与基围虾、海虾、牡蛎 搭配；与甲鱼 、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、改善视力等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与红枣、红糖、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 电饭锅大理石纹戚风蛋糕热量1288 千卡
- 脂肪122.31 克
- 蛋白质49.67 克
- 碳水化合物238.6 克
- 钠208.3 毫克
- 钙410 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾612 毫克