| 坚果蔓越莓菰米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 坚果蔓越莓菰米饭热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于开货车65分钟消耗的热量...390 | |||||
坚果蔓越莓菰米饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菰米（40克）、坚果（山杏仁 核桃）（40克）、蔓越莓（10克）、白芝麻（一小勺）、熟黑芝麻（一小勺）、白砂糖（5克）、盐（1克）、橄榄油（一汤勺）
1/9. 菰你40g 或者米杯一小杯 加水泡一晚上
2/9. 辅料集合 黑白芝麻 核桃 山杏仁 蔓越莓
3/9. 把核桃和杏仁放入保鲜袋里用擀面杖擀碎 只要碎了就行不需要太细 要不口感不好
4/9. 泡好的菰米放入小锅里和水1:2煮开 把水分收干 焖10分钟 煮饭的图忘拍了=_= 盛在小碗里放入一汤勺橄榄油
5/9. 把辅料全部加入米中
6/9. 加入白糖和盐
7/9. 将菰米和全部配料拌匀
8/9. 然后找个模具把米填入按实扣在盘子里 我找的杯子扣出来的所以比较小 原谅我的渣拍照吧
9/9. 配上南瓜酱开吃，香甜又有嚼劲。我吃了几口腮帮子就算了哈哈！但是确实减肥的好东西。
食材功效信息
菰米的热量360千卡（每100克）；具有止渴、调理肠胃、解烦热等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗老化、预防便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、增进食欲等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 坚果蔓越莓菰米饭热量425 千卡
- 脂肪101.23 克
- 蛋白质17.09 克
- 碳水化合物193.5 克
- 钠10032.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾15 毫克