| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 炸酱面热量/卡路里992千卡 | |||
1/3. 面粉里放一个鸡蛋放少许盐揉成较硬的面团,放一旁醒30分钟
2/3. 取出面团擀成薄片,用刀切成面条,粗细随个人喜欢

3/3. 接下来做炸酱,锅中放少许油,放入肉馅翻炒变色,煸出油,下入洋葱末,生抽,放入调好的酱,熬出香味,变浓稠就可以出锅了!!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;