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巧克力奶香馒头

巧克力奶香馒头的热量和减肥功效

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巧克力奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
总量300巧克力奶香馒头热量/卡路里1098千卡
缝衣服 热量1098千卡,相当于缝衣服732分钟消耗的热量...90

巧克力奶香馒头的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、干酵母(4克)、可可粉(10克)、温牛奶(160克)、细砂糖(50克)
巧克力奶香馒头的做法图解1

1/11. 准备所有的材料

巧克力奶香馒头的做法图解2

2/11. 将干酵母加入温牛奶中

巧克力奶香馒头的做法图解3

3/11. 将细砂糖加入温牛奶中

巧克力奶香馒头的做法图解4

4/11. 将温牛奶搅拌均匀后静置几分钟

巧克力奶香馒头的做法图解5

5/11. 把搅拌好的温牛奶倒入面粉中

巧克力奶香馒头的做法图解6

6/11. 用刮刀将面粉搅拌成絮状

巧克力奶香馒头的做法图解7

7/11. 把面粉揉至表面光滑

巧克力奶香馒头的做法图解8

8/11. 把揉好的面团置于带有发酵功能的烤箱内,上面最好盖一张湿毛巾或者在烤箱内放一碗水,时间调成一个小时。

巧克力奶香馒头的做法图解9

9/11. 将发酵好的面团一分为二,其中一团加上事先准备好的可可粉,将其揉至变色,这一步需要有足够的耐心,要揉很久很久。切记另一团面一定要盖上湿毛巾以免表面结硬壳。

巧克力奶香馒头的做法图解10

10/11. 没来得及拍怎么卷的。就是把两个颜色的面团都擀成薄片再叠在一起卷起来,用锋利的刀切成一个一个的就可以了。白面在上或者巧克力面在上都可以。请忽略旁边那个包了馅儿的三角包。

巧克力奶香馒头的做法图解11

11/11. 做好的馒头放在刷了油的蒸锅里松弛20至30分钟。等水开了之后蒸15分钟左右关火,再等2分钟揭开夹出来装盘就可以了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力奶香馒头热量1098 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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