| 葡萄干马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 178克 | 葡萄干马芬蛋糕热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于打桌球194分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄干马芬蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（100）、鸡蛋（2枚）、馒头改良剂（适量）、葡萄干（50）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、发酵粉（适量）、牛奶（适量）
1/11. 食材准备
2/11. 2枚鸡蛋打散
3/11. 倒入色拉油30g（木有量器都是凭感觉的哈）
4/11. 牛奶
5/11. 搅拌均匀
6/11. 面粉100g，发酵粉4，馒头改良剂各2g，盐1.25g，白沙糖30g，葡萄干30g搅拌均匀
7/11. 将干性食材倒入蛋液
8/11. 搅拌到干性食材都湿了就行。
9/11. 将拌好的面糊倒入纸杯三分之二的位置
10/11. 放入预热过的烤箱。烤箱170°，上下加热，中层烤40分钟。
11/11. 看蛋糕膨胀起来、表面金黄即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与生菜、洋葱、荠菜搭配；与茶叶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干马芬蛋糕热量485 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克