| 懒人版溜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 358克 | 懒人版溜豆腐热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于高尔夫球60分钟消耗的热量...300 | |||||
懒人版溜豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、盐（少许）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/2. 豆腐切小快，葱姜切沫
2/2. 锅里多放点油，油热下豆腐煎一下（豆腐有水下豆腐时要轻下锅或在油里放点盐这样就不易贱油了），再把多余的油翻出来，下葱姜炝锅，放酱油适量，一点耗油炒一下，放点水，水开了就可以勾芡出锅了！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、补脾益胃、益中气等功效；可与芹菜、羊排、鲑鱼搭配；与竹笋、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 懒人版溜豆腐热量302 千卡
- 脂肪17.09 克
- 蛋白质22.41 克
- 碳水化合物33.83 克
- 钠16624.2 毫克
- 钙473 毫克
- 铁13.21 毫克
- 钾502 毫克