| 川贝冰糖蒸雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 361克 | 川贝冰糖蒸雪梨热量/卡路里288千卡 | |||
1/3. 首先将梨洗干净,不要削皮。梨皮具有止咳的功效。

2/3. 将梨切开,用勺子挖出里面的果核。然后里面放入川贝和冰糖,盖上梨盖。准备上锅蒸。

3/3. 蒸够20分钟左右即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、护肝、解疮毒等功效;可与芝麻、核桃、姜汁搭配;与帝王蟹、梭子蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配;