| 冬瓜炒咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 602克 | 冬瓜炒咸菜热量/卡路里64千卡 | |||

1/6. 切好的冬瓜片

2/6. 切好的咸菜末

3/6. 把冬瓜片入锅炒一下。

4/6. 把冬瓜片和咸菜末一起炒

5/6. 放点水,焖至冬瓜片酥软。

6/6. 出锅
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、降血脂、解毒等功效;可与红枣、鲤鱼、猪小排搭配;与鲫鱼、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗瘤、清热除火、润肠等功效;可与苹果梨、祝光苹果、苹果酱搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;