| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 1295克 | 水煮肉片热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于对面舞174分钟消耗的热量...270 | |||||
水煮肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（500克）、青菜（500克）、红辣椒（10个）、麻椒（2勺）
1/1. 首先将青菜洗干净，然后在锅中添油，把青菜放到锅中炒软，捞出青菜，放在砂锅底部；另起锅，倒油，加入蒜蓉辣椒花椒，炒出香味后，把豆瓣酱放入，炒至出油，再把肉片放入，炒熟，倒入砂锅；最后烧一点点油浇在砂锅里
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中暖下、保护胃壁、补肾壮阳等功效；可与辣椒、海参、刀豆搭配；与百合、梅干菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、降血糖、防感冒等功效；可与鹌鹑、卷心菜、羊排搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量783 千卡
- 脂肪4.74 克
- 蛋白质21.37 克
- 碳水化合物13.91 克
- 钠151.9 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.83 毫克
- 钾903 毫克