| 灰灰的红烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 灰灰的红烧素鸡热量/卡路里493千卡 | |||

1/3. 素鸡洗净,切片,水沥干后煎至两面金黄,盛出备用
2/3. 葱姜干辣椒爆香后用酱油,料酒,糖和高汤调制红烧调料,煮沸后倒入煎好的素鸡

3/3. 转小火收汁入味
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、防血管硬化、预防心血管疾病等功效;