| 巧克力豆蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | 巧克力豆蛋糕热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于手风琴544分钟消耗的热量...108 | |||||
巧克力豆蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、低粉（160克）、白糖（80克）、柠檬汁（适量）、椰蓉（适量）、巧克力豆（适量）
1/10. 备好所用材料。
2/10. 将蛋清分离出，分次加入糖。
3/10. 并加适量柠檬汁，打至蛋白糊发泡。
4/10. 再分次加入蛋黄。
5/10. 提高速度打至融合。
6/10. 再分次将低粉过筛加入。
7/10. 拌至无干粉状即可。
8/10. 将蛋糕糊加至在带纸托的烤盘里，再用巧克力豆及椰蓉点缀提味。
9/10. 入烤箱175度烤制25分钟即可。
10/10. 这样子一款椰蓉巧克力豆蛋糕完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与银鱼、韭菜、生菜搭配；与桔子、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力豆蛋糕热量979 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克