| 核桃法棍布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 葡萄干 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 334克 | 核桃法棍布丁热量/卡路里850千卡 | |||

1/7. 准备好食材,法棍切片!

2/7. 切片放在烤箱里加热一下,160度6分钟左右,烤过的切片可以更好的吸收蛋液!

3/7. 牛奶,奶油,糖粉混合,搅拌均匀!

4/7. 把鸡蛋打散与奶液混合均匀!

5/7. 烤好的切片装盘,倒入蛋奶液,放置几分钟,待其充分吸收!

6/7. 铺满核桃和葡萄干,刷上蛋奶液!

7/7. 放入预热好的烤箱,170度40分钟,水浴法!烤到液体凝固就是好了,出炉撒上糖粉,好漂亮啊~OK啦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与鸡蛋、乌鳢、橘子相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、降低胆固醇、防止冠心病等功效;可与糯米、蜂蜜、枸杞搭配;与虾、螃蟹、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与圆生菜、玉米、黄豆搭配;与红薯、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效;