| 紫甘兰肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 紫甘兰肉馅水饺热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡，相当于固定脚踏车222分钟消耗的热量...420 | |||||
紫甘兰肉馅水饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、紫甘兰（4/1）、肉馅（200克）
1/8. 紫甘兰切碎放到漏网里，下面在垫别的食器，然后放盐，把水分挤到食器里备用
2/8. 肉馅放姜葱末备用
3/8. 把切碎的紫甘兰与肉馅放到一起，加调料：盐，鸡精，油、五香粉搅匀备用
4/8. 面粉加清水，揉光饧二十分备用
5/8. 揉条，切剂，按扁，擀皮
6/8. 包馅，各种造型
7/8. 锅内放水煮开，下入饺子，煮开快溢锅时，激凉水，如此三次，再开开锅盖略煮即成
8/8. 盛盘，美味啊
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效；可与柿子、菜花、藕搭配；与黄豆、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘兰肉馅水饺热量1552 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克