| 三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 2018克 | 三汁焖锅热量/卡路里2963千卡 | |||

1/3. 将素菜全部洗净切好,红薯不大,我是切条状,藕片放里面很好吃,下次可以多放些,鸡胗和牛肉我是在超市买现成切好的,洋葱切片,辣椒切大块,喜欢吃辣的丢些干辣椒,然后把素菜,大蒜,全部铺一层在锅的底部,倒入适量食用油撒点盐,撒点豆豉,拌匀,开火翻炒几下然后焖一会,大概焖个几分钟就熟了,然后将荤菜均匀码放在素菜上面

2/3. 将所有酱汁,淀粉(具体见上面数据)放在一起搅拌,然后均匀浇盖在食材上面

3/3. 用铲子进行翻动,使酱汁均匀分布,然后焖烧大概二十分钟左右即可食用
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、美容、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消食导滞、利便、消渴等功效;可与覆盆子、芡实、山药搭配;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强健筋骨、补血等功效;可与鸡腿菇、鸡蛋、洋葱搭配;与鲇鱼、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、改善肠胃、生津等功效;可与海螺、皮皮虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;