| 团圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 902克 | 团圆饼热量/卡路里2583千卡 | |||
 热量2583千卡，相当于转呼啦圈517分钟消耗的热量...300 | |||||
团圆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、水（酌情）、食用油（酌情）、大葱（适量）、火腿肠（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/3. 面粉+水：一点一点的加水，把面粉活成面团。
2/3. 多揉一下面团，更有弹性，放着发一会儿。
然后分成小团子，擀成饼，涂上油，放葱花，撒适量盐，火腿等等。
将上一步的圆饼卷起来，重新揉成团。
再一次擀成饼，等待上锅。
3/3. 平底烙饼锅，锅底涂上油，把饼放进去，调好火候，盖上盖子，过几分钟，将上面的涂上油，翻过来。直到饼的两面颜色刚好为止。
可以出锅啦～～小心烫！
切块，摆盘～～
喜欢蘸酱的，可以调制喜欢的蘸料噢～～
搭配小米粥更美味哦*^_^*
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、肝胆病等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防癌症、增强食欲等功效；可与豆豉、红枣、兔肉搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效；
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营养信息
- 团圆饼热量2583 千卡
- 脂肪114.22 克
- 蛋白质39.3 克
- 碳水化合物177.01 克
- 钠10813 毫克
- 钙362 毫克
- 铁22.01 毫克
- 钾444 毫克