| 紫薯面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 568克 | 紫薯面条热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于包装礼物839分钟消耗的热量...90 | |||||
紫薯面条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、面粉（大概250克）、盐（适量）、温水（适量）、鸡蛋（1个）
1/7. 紫薯削皮蒸熟后趁热压成紫薯泥，放凉后，与面粉搅拌在一起…哒哒哒就是图片这样啦↑↑^ω^
2/7. 鸡蛋液↑调好…然后倒进面盆里！→_→……………
3/7. 我就和成这样啦！（唔…没力气）
4/7. 擀面吧……………在擀好后的面皮上洒一层面粉（防止粘连），然后将面皮松松的卷起来，开切，粗细自定…
5/7. （这就是成品面条！我就切这样啦！
6/7. 煮面喽！挺特别的！还又薯香呢！
7/7. 到这里就可以………铛铛铛……开吃啦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、排骨、莲子搭配；与鸡翅、鸡肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与茼蒿、羊排、干贝搭配；与地瓜、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯面条热量1259 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物93.22 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克