| 秋冬季冬粉薯猪筒汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 188克 | 秋冬季冬粉薯猪筒汤热量/卡路里583千卡 | |||

1/2. 冬粉薯如图:把冬粉薯用清水泡洗去外衣,切片,筒骨用盐腌制30分钟再冲洗掉盐分
2/2. 筒骨飞水,再加水煲一个小时下冬粉薯、蜜枣、陈皮再煲半小时下盐即可
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、益智健脑、宁心安神等功效;可与面条、大葱、莲子搭配;与黄瓜、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、促消化、理气等功效;可与山楂、厚朴、生姜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、消炎等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;