| 玉颜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 802克 | 玉颜汤热量/卡路里2195千卡 | |||
 热量2195千卡，相当于摔跤366分钟消耗的热量...360 | |||||
玉颜汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一只猪蹄剁成六小块）、黄豆（半碗）、盐（两勺）、香叶（两片）、八角（一个）、花椒（一勺）
1/1. 黄豆浸泡四小时，捞出放进电饭煲。把猪蹄对开剁成六小块，用煮好的花椒、香叶、八角水浸泡一小时，再次煮开，捞出洗干净放入电饭煲，加入足量的水开火煮两个半小时即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、抗衰老、促进生长等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与黄豆、杏、梨相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、降血脂、养颜护肤等功效；可与香菜、花生、燕麦片搭配；与海虾、酸奶、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉颜汤热量2195 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠113 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1096 毫克