| 蒜蓉炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 244克 | 蒜蓉炒西兰花热量/卡路里132千卡 | |||

1/3. 西兰花处理好焯水

2/3. 热锅下油放入蒜煸炒出香味,再放入处理好的西兰花一起炒,加入盐,酱油,蚝油一起炒.

3/3. 好了,出锅了
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、抗衰老等功效;可与牛肉、西红柿、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效;可与粳米、洋葱、莴笋搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;