| 新手披萨饼9寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 871克 | 新手披萨饼9寸热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡，相当于健身操303分钟消耗的热量...280 | |||||
新手披萨饼9寸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
自发粉（200克）、水（80克）、培根（2条）、撒拉米香肠（10片）、番茄（半个）、洋葱（半个）、青椒（2个）、白糖（20克）、盐（2克）、披萨草（适量）、披萨酱（10克）、马苏里拉芝士（多放）、罗勒叶（适量）
1/4. 自发粉发酵快，所以我用这个做饼底。水里加入糖，盐溶化后和面。和好后发酵，我里放暖气边包着25分钟面团软了膨大了一倍。没有暖气可以用热水袋捂在被子里。
2/4. 发面时准备材料，蔬菜随意，有水份的菜要略炒下去汁，我放了洋葱，番茄，青椒，当然最好是甜椒，但贵，我用青椒觉得也不错。
3/4. 面发好后擀平，放进9寸烤盘（之前可刷一层黄油），上面放芝士，披萨酱，蔬菜，香肠，培根等，然后再放大量芝士，最后撒上披萨草和罗勒叶。
4/4. 烤箱预热到200度，放入，20分钟既成。烤的时候就香气扑鼻了！
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、润肠通便等功效；可与圆白菜、芥蓝、山楂搭配；与皮皮虾、河蚌、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、促进消化等功效；可与羊肉、五花肉、火腿搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新手披萨饼9寸热量1414 千卡
- 脂肪38.77 克
- 蛋白质53.62 克
- 碳水化合物92.79 克
- 钠2115 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾949 毫克