| 三色大骨汤—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1272克 | 三色大骨汤—冬季暖身热量/卡路里1369千卡 | |||

1/5. 玉米切小段,胡萝卜、冬瓜切片,备用

2/5. 排骨汆烫 去沫 捞出冲洗

3/5. 所有食材入电压力锅,加水至将要没过食材,按自动煲汤程序或定时50min

4/5. 汤煲好后,开盖,加盐调味即可(根据口味增减盐量)

5/5. 清甜香浓而不腻口的三色排骨汤就做好啦~可以根据喜好再撒些香菜、葱花等。趁热喝吧!
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、延缓衰老、生津液等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促进消化等功效;可与比目鱼、绿豆芽、豆浆搭配;与柚子、醋、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、解毒等功效;可与绿豆芽、海带、白菜搭配;与鲫鱼、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、延缓衰老、软化血管等功效;可与小麦、豌豆、豇豆搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、除脂美容等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;