| 奶香小饼铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 497克 | 奶香小饼铜锣烧热量/卡路里1252千卡 | |||

1/3. 小麦面粉一勺、玉米面粉一勺、牛奶适量、糖适量、蛋黄一只,全部拌匀。

2/3. 平底锅无油,小火,两面煎金黄,出锅。
3/3. 直接吃就好,可涂草莓酱等。两片中间夹豆沙馅儿,就是铜锣烧。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、美容等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与鸡蛋、橙子、空心菜相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、护视力等功效;可与桂圆肉、银鱼、生菜搭配;与豆奶、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;