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尖椒肉丝面

尖椒肉丝面的热量和减肥功效

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尖椒肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1580千卡395千卡14.6克30.8克
青椒11千卡22千卡1克0.2克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
挂面1730千卡346千卡10.3克0.6克
大葱7千卡33千卡1.7克0.3克
红辣椒4千卡40千卡1.87克0.44克
总量985尖椒肉丝面热量/卡路里3338千卡
按摩 热量3338千卡,相当于按摩834分钟消耗的热量...240

尖椒肉丝面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉(400克)、青椒(50克)、红辣椒(10克)、大葱(20克)、大蒜(5克)、挂面(500克)
尖椒肉丝面的做法图解1

1/4. 猪肉切成条状,可先放入冰箱冷藏1个小时,便于切条。青椒切丝,大蒜拍扁后切碎,红辣椒切段,大葱切段。

2/4. (两灶一同协作)将2000ml的水煮开,待将挂面入水煮。

3/4. 另一灶:锅入油加热,放入葱段和红辣椒爆香,加入猪肉条炒一分钟,放入酱油5ml,入色将肉炒熟。然后加入青椒丝和大蒜。

尖椒肉丝面的做法图解4

4/4. 面煮熟盛出,再将炒好的尖椒肉丝放上~一道色香味具的尖椒肉丝面就成功了。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、滋阴等功效;可与大蒜、银耳、莲藕搭配;与杏仁、首乌、刀豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃消食、防感冒等功效;可与鸡翅、黑木耳、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、防感冒等功效;可与鹌鹑、北极虾、鳕鱼搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、舒张血管、降低胆固醇等功效;可与基围虾、樱桃、粳米搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促消化、消食理气等功效;可与武昌鱼、生菜、洋葱搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 尖椒肉丝面热量3338 千卡
  • 脂肪32.54 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物125.01 克
  • 308.4 毫克
  • 108.7 毫克
  • 9.13 毫克
  • 1201 毫克

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