| 我的花样甜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 总量 | 1292克 | 我的花样甜饭热量/卡路里3922千卡 | |||

1/11. 糯米,菰米,提前用水泡过夜,大枣泡软,葡萄干,蜜枣洗净备用

2/11. 糯米倒入锅中,加水沒过糯米半个指关节,大火烧开,开小火,用筷子不停搅动,直到水分收干

3/11. 煮好的糯米,放的稍凉一些备用

4/11. 准备一个不锈钢盆,底部铺一层蜜枣和葡萄干

5/11. 加一层糯米

6/11. 再放一层

7/11. 把糯米铺满

8/11. 用菰米和红枣摆出喜欢的造型

9/11. 电饭锅加两碗水,把装好米的盆放进去,盖好盖,设定一个时间最长的程序就好了

10/11. 出锅了,撒上白砂糖

11/11. 也可以倒扣出来,撒上白糖吃
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、延年益寿、补血等功效;可与枣、莲藕、香瓜搭配;与仔鸡、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、增强食欲、除腥臭怪味等功效;可与黄豆、粳米、黑木耳搭配;与牛奶、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、消除疲劳、补血等功效;可与鹌鹑、牛奶、香芋搭配;与螃蟹、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、补血气、暖肾等功效;可与薏苡仁、枸杞子、山药搭配;与白开水、螃蟹、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
菰米的热量360千卡(每100克);具有解烦热、调理肠胃、止渴等功效;