| 杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 杏仁曲奇热量/卡路里708千卡 | |||

1/9. 黄油室温软化,加入白砂糖拌匀。我没有用糖粉,有糖粉更好。这个量的白糖已经在原配方的基础上减量了,味道不是很甜,刚刚好。

2/9. 鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每一次都要搅拌均匀哦~

3/9. 筛入低粉,用刮刀搅拌至面粉变湿即可。

4/9. 装入裱花袋,在烤盘上挤出花纹。

5/9. 往曲奇上放上杏仁片,最好能够轻轻将杏仁片插入饼干里,这样烤好后杏仁片就不会掉。

6/9. 烤箱190度,预热5分钟,10分钟即可。

7/9. 我还做了加核桃仁、葡萄干、蔓越莓干以及巧克力的曲奇。由于我的裱花袋不好用,我就干脆用手揉成圆球,中间用指头压一个小坑,往里面挤了巧克力,味道非常不错哦。

8/9. 注意一点,这样烤的话10分钟可能不够,大家需要根据实际情况延长时间。饼干上色即可出炉啦~

9/9. 最后跟大家说一下巧克力的话,我买的黑巧克力,放入保鲜袋,热水里泡软后,保鲜袋上开一小孔,再挤到饼干上即可~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;