| 地瓜糯米球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 828克 | 地瓜糯米球热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡，相当于滑旱冰271分钟消耗的热量...420 | |||||
地瓜糯米球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
地瓜（适量）、糯米粉（适量）、面粉（适量）、黑芝麻酱（适量）、黑芝麻粒（适量）、白糖（适量）
1/10. 地瓜洗净，切块，上锅蒸15分钟左右
2/10. 地瓜蒸熟了之后，去皮，并趁热用勺子压成泥
3/10. 分次加入糯米粉和面粉，加入的量直到不粘手即可
4/10. 将三者者混合均匀后，揉成面团
5/10. 取一小份面团，搓成圆球形
6/10. 将黑芝麻白糖馅放在面团中间
7/10. 慢慢的收边，弄成一个小蒜头状
8/10. 将尖头按下去，并将面团搓成圆球形
9/10. 放在装有黑芝麻粒的碗里滚，直到面团表面均匀沾满黑芝麻
10/10. 上锅蒸15分钟左右，就可以开吃了
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止渴、护发明目等功效；可与香瓜、葡萄、红豆搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜糯米球热量1899 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物157.8 克
- 钠82.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克