| 红烧白鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白鱼 | 克 | 939千卡 | 122千卡 | 15.16克 | 6.64克 |
| 总量 | 770克 | 红烧白鱼热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡，相当于读书722分钟消耗的热量...78 | |||||
红烧白鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白鱼（一条）
1/8. 准备食材：白鱼去鳞破肚洗净，葱姜辣椒切段，拍几瓣蒜，花椒大料适量，用糖盐酱油醋调好汁；
2/8. 锅里放适量油，煎鱼(为方便把鱼切成两半)；
3/8. 把鱼两面煎黄；
4/8. 放入备好的葱姜辣椒花椒大料；
5/8. 把调好的汁浇在鱼上，用锅盖闷2分钟；
6/8. 倒入一瓶啤酒炖鱼；
7/8. 炖50分钟左右，汤熬稠，鱼熟。
8/8. 装盘，撒些香菜提味提色。
食材功效信息
白鱼的热量122千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾益脑、开窍利尿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧白鱼热量939 千卡
- 脂肪6.64 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物0.46 克
- 钠501.8 毫克
- 钙47.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾308 毫克