| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 土豆丝饼热量/卡路里1217千卡 | |||
1/3. 土豆胡萝卜擦丝,放入盐花椒粉拌匀,放一会。
2/3. 面粉调成糊糊,加一勺淀粉。拌入到土豆丝里搅匀。

3/3. 电饼铛加热,加油,倒入糊糊。煎到两面发黄上色。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、宽肠通便、美容护肤等功效;可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配;与香蕉、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;