| 自制油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 587克 | 自制油条热量/卡路里2154千卡 | |||
 热量2154千卡，相当于街舞275分钟消耗的热量...470 | |||||
自制油条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、温水（350克）、安琪油条膨松剂（20克）、面粉（做糖果子时用）（90左右克）、红糖（适量）
1/8. 面粉与安琪油条膨松剂充分混合后加温水揉成光滑面团，盖保鲜膜静置30分钟左右
2/8. 面粉与红糖混合加适量水揉成团（要软些）（不做糖果子的此步骤可以忽略）
3/8. 面团静置后直接取用，不要再揉。取一小块儿面上面放红糖面团，抻开
4/8. 油锅烧热，下锅炸（看看起的挺不错吧，呵呵）
5/8. 这是油条，取两小块面，抻开，中间用筷子按一下，下锅前扭一扭即可（因锅已烧热，没法拍过程了，很简单，一说都能明白）
6/8. 成品图1
7/8. 成品图2
8/8. 再配上自家榨的豆浆，哈哈有没有早点铺子的感觉，喜欢下厨的你们赶紧试试吧。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、补血、护肤等功效；可与小米、姜、黑豆搭配；与竹笋、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制油条热量2154 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克